Płyta grzewcza do zabudowy - jak wybrać?

Szeroki wybór sprzętu AGD do zabudowy daje możliwość zakupu płyty grzewczej jako osobnego urządzenia. Dzięki temu osoby, które nie korzystają z piekarnika, mogą mieć w domu nowoczesną, wbudowaną w blat kuchenny płytę. Jest to rozwiązanie popularne ze względu na estetykę oraz dużą liczbę urządzeń o różnych rozmiarach.

Płyta grzewcza może być elektryczna lub zasilana gazem. Płyta gazowa jest tańsza przy zakupie i eksploatacji, daje też możliwość szybkiej regulacji temperatury. Wymaga jednak podłączenia do gazu oraz specjalnej wentylacji w pomieszczeniu, w którym będzie się znajdowała. Wybierając płytę elektryczną masz nowoczesny sprzęt, który dzięki płaskiej, gładkiej powierzchni łatwo utrzymać w czystości. Coraz popularniejsze stają też płyty z indukcyjnymi polami grzewczymi. Dzięki zjawisku indukcji rozgrzewane jest bezpośrednio naczynie, a tym samym znajdujące się wewnątrz potrawy.

Kolejną kwestią, o której nalezy pamiętać podczas zakupu płyty grzewczej do zabudowy,są jej rozmiary. Najpopularniejsze płyty mają zazwyczaj cztery pola grzewcze oraz znormalizowane wymiary dobrane tak by pasowały do ciągu szafek kuchennych.

Przegladając ofertę naszego sklepu warto zwrócić też uwagę na oferowane przez urządzenie dodatkowe funkcje oraz nietypowe rozwiązania, które mogą ułatwić i przyspieszyć przygotowanie potraw oraz zwiększyć bezpieczeństwo i komfort użytkowania płyty grzewczej. Najważniejsze są: kształt i wielkość i rozmieszczenie palników, dodatkowy palnik gazowy, który daje duży płomień o podwójnej koronie, a w płytach elektrycznych poszerzane pola grzewcze, które dostosowują się do średnicy garnkaoraz wskaźnika ciepła resztkowego.

Rodzaje i rozmiar płyt grzewczych

Płytę grzewczą do zabudowy umieszcza się w miejscu wyciętym w blacie kuchennym. Najpopularniejszymi typami płyty grzewczych są płyty: gazowe i elektryczne.

Płytę gazową

możesz podłączyć zarówno do gazu ziemnego, jak i do gazu z butli (w większości modeli możliwa jest wymiana dysz). Gazowa płyta grzewcza może być: emaliowana, szklana, ceramiczna lub stalowa i ma palniki gazowe oraz ruszt, na którym stawiane są garnki. Zaletą tego typu rozwiązania jest możliwość bardzo szybkiego rozgrzania garnka lub patelni na maksymalnym płomieniu, a także, w miarę potrzeby, natychmiastowego zmniejszenia płomienia i jednoczesnego obniżenia temperatury. Zaletą płyt gazowych są także niższe koszty użytkowania w porównaniu z płytami elektrycznymi.

Płyta elektryczna

zasilana jest prądem. Ze względu na dużą moc przyłączeniową, przed wyborem tego typu urządzenia musisz upewnić się, czy instalacja elektryczna w Twoim domu jest odpowiednia.

Cechą charakterystyczną elektrycznych płyt grzewczych jest to, że na maksymalne rozgrzanie pola grzewczego będziesz musiał chwilę poczekać, a po jego wyłączeniu będzie ono oddawało ciepło nawet przez kilkanaście minut. Tą cechę możesz wykorzystać pozostawiając garnki na płycie w celu podtrzymania ciepła potraw. Aby efektywnie wykorzystywać wydzielane ciepło warto korzystać ze stalowych garnków z podwójnym, grubym dnem. W naszym sklepie możesz znaleźć także płyty gazowo-elektryczne, w których do dyspozycji masz zarówno palniki gazowe jaki i grzewcze pola elektryczne. Minusem płyty elektrycznej jest wyższy koszt użytkowania, w porównaniu z płytą zasilaną gazem.

Coraz popularniejsze stają też płyty z indukcyjnymi

polami grzewczymi. Dzięki zjawisku indukcji rozgrzewane jest bezpośrednio naczynie, a tym samym znajdujące się wewnątrz potrawy. Pole indukcyjne wytwarza jednakową temperaturę w całym naczyniu, dzięki temu potrawy są równomiernie gotowane i nie przypalają się. Plusem płyt indukcyjnych jest możliwość korzystania z nich niemal natychmiast po uruchomieniu oraz płynna regulacja temperatury. Zaletą tego typu urządzeń jest też oszczędna eksploatacja oraz to, że pola grzewcze stają się chłodne w kilka chwil po zdjęciu gorącego garnka. Dzięki taki zaletom płyta indukcyjna należy w tej chwili do najbardziej bezpiecznych na rynku, ponieważ zminimalizowane jest ryzyko oparzenia. Choć cena tego typu urządzenia jest często dwukrotnie wyższa niż zwykłej płyty ceramicznej, to wydatek zwraca się w bardzo krótkim czasie.

Informacje za RTV Euro AGD

Oceny:

Oceń ten artykuł: Średnia ocena: 10 (1 ocena)